Friands
Pour 4 personnes
75gr de beurre fondu
(n'oublier pas d'enlever l'écume blanche du beurre avant de l'incorporer à la préparation)
50gr de farine
150gr de sucre en poudre
50gr de poudre d'amandes
1 sachet de sucre vanillé
4 blancs d'oeufs
Préchauffez le four 10mn avant la cuisson180°
Faire fondre le beurre
Mélangez farine, sucre, amande, sucre vanillé
Incorporez, les blancs d'oeufs un à un plus le beurre fondu.
Laissez reposer une demie heure au réfrégérateur avant de mette au four.
12 à 15minutes de cuisson dans des petits moules en silicones.
Doublez la recette pour plus....
Et régalez vous accompagner de crèmes aux oeufs les enfants en raffolent........
Bon appétit à tous TROP BON ....Hi!!hi!!hi!!
Bonne fin de journée...
A plus de vos visites